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共酵培养相关论文
窖泥中重要微生物的分析研究与多菌种共酵培养液态窖泥的实践应用
对窖泥中重要微生物进行了分析研究,揭示其生理特征及形态规律以及在窖泥中的特殊功能,并根据这些微生物的特征进行了纯菌培养,为多菌......
期刊
浓香型曲酒
微生物
多菌种
液态窖泥
共酵培养
浓香型白酒窖泥中重要微生物的分析与研究
对白酒生产窖泥中重要微生物进行分析研究,揭示其生理特征及特殊功能,并根据这些微生物的特征进行纯菌培养,为多菌利的混合发酵培......
期刊
浓香型曲酒
微生物
窖泥
共酵培养
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