内切型相关论文
利用透明圈初筛、摇瓶复筛,得到了一株产内切型菊粉酶的高活力菌株,活力可达到30 U*ml-1,对2%的菊粉溶液的活性(I)和2%蔗糖溶液的......
产碱性纤维素酶的嗜碱芽孢杆菌SHY8-5725发酵液经絮凝预处理后,采用混合盐析方法沉淀酶,盐析收率可达95%以上,所制得酶粉CMCase可达500u/g以上。酶的最适pH为8.0和10.5,稳......
淀粉酶是催化淀粉(包括糖原,糊精)中糖苷键水解的一类酶的统称。广泛存在于自然界,人们利用基因工程技术相继从动物、植物、真菌、细菌......