初乳化相关硕士博士期刊学术论文

研究了喷雾干燥法制备微胶囊化甜橙油的工艺条件，以阿拉伯胶和麦芽糊精为壁材，通过正交实验得出了微胶囊化包埋甜橙油的最佳工艺条件......