河北马利食品有限公司是张北县与澳大利亚宾氏菲利谱（Ｂｕｒｎｓｐｈｉｌｐ）公司合资成立的一家现代化酵母生产企业，成立于１９９４年１２月，注册资本１３００万美元。马利公司成......

<正> 酵母在面包中的作用,在于使面包膨胀,并有利于其发挥应有的风味,同时为面包的外皮提供更诱人的色泽。然而,不同的配方、配料......

<正> 白酒酿造自推广大缸酵母至今30多年,大缸酵母用粮为酿酒用粮的3～4%。近年来黑龙江省及内蒙古地区有几家白酒厂已试用活性干酵......