反刍动物反式脂肪酸相关论文
流行病学和临床研究发现膳食中工业来源反式脂肪酸会提高血脂含量,促发动脉粥样硬化,从而诱导心血管疾病的产生,因此各国都出台了......
反式脂肪酸对健康的影响是长期以来公众关注的焦点,也是科学研究者研究的重点。大量的流行病学研究及临床研究发现工业氢化反式脂......
利用氨丙基硅胶柱从反刍动物脂质中分离甘油三酯和磷脂,以氢化大豆油作为对照。采用银离子固相萃取柱分离甘油三酯和磷脂中反式脂......
