多微共酵相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

多微共酵相关论文

一种芝麻香型白酒的生产

芝麻香的酿造过程,采用高粱、麸皮合理配比,增加蛋白质种类,形成更多的碳系营养物质,从而调节微生物种群的代谢。泥底砖窖发酵,多......

期刊

芝麻香多微共酵泥底砖窖

浅谈鲁香坊多粮芝麻香白酒生产工艺及风格特点

山东蒙山得天独厚的生态环境为酿造鲁香坊多粮芝麻香白酒,提供了有力的自然环境条件。公司的地域环境、窖池的构造、六种原料的合......

期刊

多粮芝麻香创新香型合理配料多微共酵高温堆积高温发酵工艺关键点发酵周期美拉德反应

看过本文同时还关注