附：《中国茶文化》总目（广东韩山师范学院陈香白著）上编：导言中国茶文化纲要一、茶文化之萌芽：茶的蔬食、药疗、汤饮二、茶文化之发展：历......

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一潮州工夫茶较早见诸文字者,当推清代俞蛟《梦厂杂著·潮嘉风月·工夫茶》。其中包括烹法之源、烹茶器具、烹茶程序、烹......

【正】 潮州人饮茶量之大,烹茗技艺之精,久负盛名。"潮州工夫茶"也早已载入辞书,誉满海内外。但是,对潮州茶文化的研究,除了冲泡技......

本文以闽省史志及有关茶文献的资料，探讨工夫茶的涵义、其产生于清代福建而著称于潮仙的流傅与发展；提出工夫茶道乃武夷僧人首创和独......

一，什么是潮州工夫茶在工夫茶形成的年代（明朝中期至清初），“潮州”是大潮汕地区的代表地和经济、文化、行政中心，所以“潮州工夫茶”中......

<正>三和茶业,在多年的发展进程中,长期在茶产业链和茶文化上的高投入。截至目前,已经在世界乌龙茶的核心产区福建省,拥有了多达3.......

潮州,一座历史文化名城,素有“中原古典文化橱窗”之称,自东晋以来,历为郡、州所在地,是粤东的政治、经济、文化中心,被誉为“海边......

【正】 茶道是以“品”为主而井然有序的饮茶方式,它显示高雅,表达礼仪,寄托情谊.表现自我.它形成于盛唐.茶圣陆羽是中华茶道之先......

<正>近几年,在涉茶文章上,"工"、"功"二字混用的情况很普遍,不管是搜索引擎上的信息释义,还是已发表的文章,经常看到"功夫茶",而非......