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常温直销物流相关论文
不冻液处理对石斑鱼在常温物流过程中的品质和货架期的影响
为了解不冻液处理后的优质养殖石斑鱼在常温直销物流过程中的品质变化和货架 期,本研究对鲜活石斑鱼采用不冻液处理后,测定其在模......
期刊
珍珠龙胆石斑鱼
不冻液处理
常温直销物流
品质
货架期
石斑鱼液体速冻保鲜加工技术及对鱼肉品质的影响
石斑鱼味道鲜美营养丰富,高不饱和脂肪酸和矿物元素等含量高,是优质的海水鱼类。近年来,随着石斑鱼育种和养殖技术的快速发展,石斑......
学位
石斑鱼
液体速冻
速冻液配方
致死方式
常温直销物流
冻藏
品质
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