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本文探讨了将铁红试样用盐酸溶解后,在60~70℃温度条件下,用磺基水杨酸作指示剂,用抗坏血酸作标准滴定溶液,直接滴定出试液中的Fe3+......
辣椒(Capsicum)是茄科植物辣椒的果实,为一年生草本植物[1]。是世界上具有良好发展前景的经济作物之一,其适应性广、营养丰富、产业......
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<正> 果汁中Vc的含量是其营养价值的一个重要标志。常用来测定抗坏血酸(即Vc)含量的方法是2、6——二氯靛酚滴定法,虽然这种方法可......