改性聚葡萄糖相关论文
1前言Li——是科特食品科学公司的系列改性聚葡萄糖产品的商品名。聚葡萄糖是HansRennhard博士在Pferer公司的中心研究实验室发明......
随着食品工业的发展，以及消费者的健康意识的增长，我们发现，很多老原料有了新的功能，利体素（改性聚葡萄糖）就是很好的例子。本文阐述了利......
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清......
膳食纤维是食品中不被人体消化酶消化的组分的总和，具有卓越的保健功能，近年来被喻为糖、蛋白质、脂肪、矿物质和维生素以外的又一重......
<正> 改性聚葡萄糖(Litesse)既是一种优质的水溶性膳食纤维,又是一种独特的低热量填充剂,仅有部分参与人体的新陈代谢,其所产生的......
