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柠檬酸—乙醇法相关论文
柠檬酸—乙醇法提取紫甘薯花青素工艺的优化
以紫甘薯(Ipomoes batats L.)为原料,采用柠檬酸—乙醇法提取花青素,通过单因素及正交试验探讨了提取剂中柠檬酸与乙醇体积比、柠......
期刊
紫甘薯(Ipomoes batats L.)
花青素
提取
柠檬酸—乙醇法
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