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桂木二氢黄酮相关论文
桂木二氢黄酮和维生素C水包油型微乳:制备,表征,及对苹果汁抗褐变效果
桂木二氢黄酮(Artocarpanone,Arto)具有很强酪氨酸酶抑制活性。然而,它在水溶液中溶解性很差,这极大限制其广泛应用。本研究的目的......
会议
桂木二氢黄酮
微乳
制备
表征
抗褐变
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