浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司相关论文
10月10日，第二届“中国酿酒大师”颁证典礼在北京钓鱼台国宾馆举行。共有43人入选“中国酿酒大师”，含白酒、啤酒、黄酒、葡萄酒等行......
9月15日，中国轻工业联合会会长步正发、中国酒业协会理事长王延才一行在绍兴市副市长杨文孝的陪同下，到访浙江古越龙山绍兴酒股份有......
黄酒是江浙沪地区的土特名产之一。目前，浙江工业职业技术学院与浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司筹建全国首个黄酒酿造班，计划招生50......
黄酒是世界上三个最古老的酒种之一，是唯一出自中国的一个酒种，是中国的民族特产，堪称世界一绝。说起黄酒，人们不由自主地想到了绍兴，绍......
<正>轻闻菊花香,浅尝醉重阳;至美金秋季,美酒吐芬芳。10月18日,第24届绍兴黄酒节暨首届中国(国际)黄酒产业博览会新闻发布会在京举......
立冬祭酒神,是以古越龙山、女儿虹为代表的绍兴各大酒企的必修课。祭拜酒神,包含着酿酒人对天地神的一种敬畏,一种善待自然、和谐......
7月12日,中国酒业协会在绍兴柯桥区湖塘、鉴湖之畔召开“绍兴黄酒传统酿制工业遗产保护基地”论证会,会议由中国酒业协会技术委员......
<正>过去的民俗和手艺变成了今天的非遗,可以预见的是,今天的非遗也将变成未来的"文物"。不可否认,正是非遗的工艺才提升了其载体......
“状元红”牌“状元红”原是绍兴元红酒的本名,后来绍兴元红酒的声名远超状元红后,便无人提及了。近几年,浙江古越龙山绍兴酒股份......
<正>黄酒为酿造酒,酒精度16%左右,保留了发酵过程中产生的营养和活性物质,历来以营养丰富、保健养生著称,其保健养生功能古书上多......
<正> 绍兴酒,作为中国历史文化名酒,又是中华独特酒种的典型代表,早已被人们所接受。有人说绍兴在国内外的名声源于二事,一是醇厚......
日前举行的绍兴市庆祝“五一”国际劳动节暨劳模表彰典礼上,浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司副总经理胡志明,因矢志传承黄酒制作技......
12月16日,中国黄酒行业首个国家重点研发计划“传统黄酒及葡萄酒酿造关键技术与智能化装备研究及产业化示范”课题推进会在中国黄......
