淀粉糖工业相关论文
基于对淀粉糖/发酵行业的总体理解，酶制剂产品的推广，将十分有利于追求更高的淀粉转化率，提高原料利用率，有助于行业技术指标的提升，同......
近年来国家大力扶植和推广淀粉糖，由于淀粉糖行业的技术进步，物料消耗下降；淀粉糖产品成本大幅下降，成为食糖市场的重要补充，果葡萄糖是......
利用含淀粉的粮食,薯类等为原料制取的糖,包括麦芽糖,葡萄糖,果葡糖等,统称淀粉糖。淀粉糖在我国历史悠久。在公元500多年的"齐民......
9月23日，功能糖发展沦坛暨产品推介会在“中国功能糖城”——山东省禹城市隆重举行。中国发酵工业协会理事长石维忱、名誉理事长尤......
<正> 一、日本粮食的自给状况 日本粮食自给率为40％,进口占到60％的份额,在日本,除大米以外的粮食主要是依靠进口。2001年日本粮食的......
酶制剂是生产淀粉糖品和发酵产品最重要的一种材料，特别对淀粉水解工业的发展起到了巨大的促进作用，文中综述了当前在国內常用的淀粉......
<正> 淀粉糖工业是淀粉工业的分支产业,是以淀粉质为原料,经过不同程度水解的深加工衍生物。它作为甜味剂,主要包括葡萄糖、麦芽糖......
