温和工艺相关论文
研究了明胶存在下,用蔗糖废蜜生产糖色素的温和优化工艺条件,缩合温度110℃,缩合时间6h,pH≈3.0,明胶用量0.6%(相对于废蜜重量)。NH4HCO3作助缩合剂和控制pH。焦糖......
当今,人们对美好生活的追求越来越依赖体积小型化、功能多样化的电子产品。为了及时有效地移除元器件产生的过多热量,热管理中使用......
研究了明胶存在下,用蔗糖废糖蜜蜂生产糖的温和工艺优化条件。...