火燎鸭心相关论文
“全聚德”创建于1864年(清同治三年),历经141年的发展和创新,成为享誊海内外的中华饮食文化精粹。全聚德的历史是一部丰富而传奇......
世博会是名副其实的美食博览会。在世博园区的各个餐饮点,参观者可以品尝到中国各地的美味佳肴和一些国家馆里的特色餐饮,尽享世界......
“不到万里长城非好汉,不吃全聚德烤鸭真遗憾!”全聚德拥有100多年的历史,打造出独具特色的烤鸭产品。百余年老字号品牌是一笔珍贵......
名牌名店聚名人 该店开业于1979年4月，建筑面积约1.5万平方米，设有各种宴会厅40余间，可同时接待1500余人用餐。 “名牌名店聚名......
据有关资料显示,2005年我国餐饮业全年零售额实现8886．8亿元,同比增长17.7％,连续15年保持两位数的高速增长。业内专家预测,2006年的......
全聚德奥运村店毗邻奥运主场馆“鸟巢”、“水立方”和奥林匹克公园，是一家体育文化主题餐厅。店门口一左一右的古代招财童子踢着蹴......
1986年2月3日,盛况空前的卢森堡烹饪艺术世界杯大赛闭幕了。中国队首次参加比赛就荣获了金牌奖,厨师长陈守斌也获得世界烹饪大师......
为庆祝“哈洽会”十周年,弘扬龙江饮食文化举办的“哈洽宴.利苑杯”中华美食厨艺表演大赛,于6月22日在哈尔滨圆满结束。本次大赛......
全聚德集团总厨师长中国烹饪大师顾九如曾说过：“原料是基础，刀工是艺术，汤汁是灵魂，调味是关键，营养是根本，情绪是保障，传承是法定，创新是......
我在礼宾司任职期间,每当国宾访华呈报接待方案时,除安排一次正式国宴外,还常常安排一次品尝烤鸭的机会。欧洲外交界有一句俗谚“......
“在中华五千年的文明史中,饮食文化不仅滋养着炎黄子孙,更如一位孜孜不倦的导航者,牵引着社会文明这艘历史航船前行。而饮食文化......
商务宴请,家庭聚会,一桌子的好菜,大家共同举杯,欢声笑语间一切都是那么的幸福。但你可曾想过在诗情画境中的宴会是什么样的感觉?......
虽说鸡年春节早,但距今仍有两月余。可心急的商家已经开始准备年夜饭了。记者在全聚德通州店采访,由中国烹饪大师关长瑞创新研制的......
时间定格在2004年4月17日,这看似普通的日子,对有着140多年发展历史的中华著名老字号全聚德而言,却有着非常重大的意义。因为这一......
全聚德全鸭席是指以烤鸭为主菜,利用鸭肉原料等制成的特色菜品,以及虽不是鸭肉原料,但已经作为全聚德招牌菜长期销售、备受好评的......
