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玉米吸水率相关论文
嗜热乳酸菌发酵液对玉米浸泡效果的影响
从玉米浆中筛选出耐50℃高温的嗜热乳酸菌,绘制其生长曲线和产酸曲线。然后以10%的接种量接入玉米浸泡水中,研究嗜热乳酸菌对玉米浸泡......
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嗜热乳酸菌
玉米浸泡
玉米吸水率
淀粉得率
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