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生物结合力相关论文
淡水鱼鱼鳞去除方法的研究
我国淡水鱼产量居世界首位,但淡水鱼加工却相对滞后,已经制约了淡水鱼养殖业的发展。本文在对国内外淡水鱼去鳞技术与设备进行广泛......
学位
去鳞
淡水鱼
连续式
生物结合力
去鳞刷
淡水鱼鱼鳞生物结合力与去鳞特性的试验研究
为研究影响淡水鱼去鳞难易程度的因素,以鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鳊鱼4种淡水鱼为试验对象,利用TMS-PRO质构仪对鱼鳞与鱼体的生物结合力......
期刊
鱼
去鳞
摩擦
淡水鱼
生物结合力
摩擦角
刀具
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