生色基相关论文
本文首次了报道系列单链、2,6-取代萘刚性生色基的双亲化合物CnNaph（2,6）C4N+（CH3）3（n=16,12,7,4）,C12Naph（2,6）PO4-和C12Naph（2,6）C4N+（CH3）2C......
本文概述了聚酯多元醇的黄变机理．并从原料杂质、催化剂、合成工艺等多方面分析讨论了聚酯多元醇董变原因及其影响黄变的因素。......
在现代生活中,人们对食物的色、香、味的要求愈来愈高。为了更好地满足人们的需要,了解和研究食物的色、香、味与其分子结构间的关......
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许多海洋无脊椎动物体内都含有绿色荧光蛋白，这种蛋白质结构很特殊，在受到激发时可以发射绿色或蓝色荧光。本文将就绿色荧光蛋白的结......
<正> 食品的颜色是人们对食品的“第一印象”,即视觉印象,是人们评价和选购食品的重要因素。在现代生活中人们对食品的色、香、味......
本文通过分析生色基和助色基的关系并结合苯及其衍生物的紫外光谱数据,解决了硝基苯、氯苯和苯最大吸收峰的大小顺序问题,并对硝基......
本文系统阐述了物质的分子结构与色、香、味之间的关系,它对于我们开发和研制新的食品具有一定理论指导意义。......
本文以近代化学理论为依据。用通俗语言对有机物的分子结构与颜色的关系进行了较详细讨论。解释了有色有机物显色的微观机理,得到......
