碱化脱酸相关硕士博士期刊学术论文

以青藏高原牦牛牛乳为原料，将牛乳制备成酥油后，采用水化脱胶和碱炼脱酸法对酥油进行精炼处理。通过单因素实验研究了柠檬酸添加量、......