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马脾铁蛋白铁核表层磷铁组成稳定性
马脾铁蛋白络合Fe^2+的能力与它的铁核表层磷酸盐和Fe^2+组成含量有关。OH^-参与铁核表层组成,并迫使铁蛋白释放Fe^3+。用强还原剂还原铁核表层时,铁蛋白......
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马脾铁蛋白
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