马脾铁蛋白整体铁核的磷酸盐与铁组成比是１：８±０．５，而表层组成比却是１：３±０．２。在ｐＨ７－１０内，铁蛋白随着ｐＨ值递增，它以６５±５磷原子／蛋白分子／ｐＨ速率释放......

马脾铁蛋白络合Ｆｅ＾２＋的能力与它的铁核表层磷酸盐和Ｆｅ＾２＋组成含量有关。ＯＨ＾－参与铁核表层组成，并迫使铁蛋白释放Ｆｅ＾３＋。用强还原剂还原铁核表层时，铁蛋白......