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粉末花生油相关论文
微胶囊技术制备粉末花生油的工艺研究
采用微胶囊技术,以水解大豆蛋白(SPH)、麦芽糊精(MD)、稳定剂、乳化剂等作为微胶囊壁材制备粉末花生油,结果表明:MD:SPH为1:1,乳状液总固......
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粉末花生油
微胶囊
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