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粿文化相关论文

潮汕地区食文化论略

潮汕地区具有悠久的饮食文化,美食资源十分丰富,其形成和发展独具地方风味特色。本文阐述了潮汕地区的饮食特色、烹饪原料、粿文化......

会议

潮汕饮食特色烹饪原料粥文化粿文化潮汕工夫茶

粿品烩文化及粿品烩经营项目推广研究 ——以培正为例

本文中的粿品烩是一种将潮汕粿品集中在一起,专于粿品,精于粿品,给所有喜爱粿品的顾客带来最正宗的潮汕风味的粿品以及弘扬粿文化......

期刊

粿品烩粿文化项目推行

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