罗代黑猪相关论文
本文选取体重75 Kg左右的罗代黑猪8头,开展了屠宰测定,探讨了罗代黑猪在胴体性状和肉质性状方面的独特特性.研究测定了罗代黑猪胴......
为探讨罗代黑猪肉质性状方面的独特特性,选取体重75 kg左右的罗代黑猪8头,开展了屠宰测定.研究测定了罗代黑猪肌肉常规化学成分、......
为探讨罗代黑猪胴体品质和肉质方面的独特特性,选取体重75kg左右的罗代黑猪8头进行屠宰测定。结果表明,罗代黑猪屠宰率、瘦肉率分别......