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本研究以罗非鱼眼为原料,采用超声波辅助酶解提取透明质酸.通过单因素实验与正交试验相结合的方法,确定了从罗非鱼眼中提取透明质......
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本研究采用微波结合过氧化氢+抗坏血酸法降解罗非鱼眼透明质酸,通过改变降解条件制备相对分子量分别为小于5、5~10、10~30、30~60k......
