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随着新式餐饮企业进入苏州观前商区、经营成本持续上涨,观前的老字号中餐企业正面临着严峻的挑战.本文对观前老字号中式正餐企业进......
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老字号餐饮企业是我国传统饮食文化的重要组成部分,它是旅游目的地市场吸引外来游客的重要资源之一.但是,目前有一些老字号餐饮企......
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