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紫糯小麦作为小麦新品种含有丰富的微量营养物，对人体健康有重要作用。本研究以紫糯小麦为材料，采用逐层脱皮技术将紫糯小麦脱皮，在去......
介绍了小麦润后脱皮制粉新工艺与立式锥筛小麦脱皮机的性能及工艺测定结果.该机具有简化工艺流程与设备,独立风网气力输送,积木组......
现代脱皮制粉中，影响1B磨研磨效果的关键因素之一是磨棍技术参数，通过正交试验分析得出：加工硬质小麦时，磨齿角度选用40°/70°......
小麦脱皮制粉的研究在我国虽有几十年的历史，但形成工业化生产的时间不过十几年，由于存在着诸多一直难以解决的关键性问题，因而该技术......
小麦分角质和粉质,其结构的软硬程度也有所不同.在小麦脱皮制粉中,脱皮率的高低直接影响小麦的硬度,利用硬度指数测定不同脱皮率的......
小麦脱皮制粉机最近由新疆牧业机械厂试制成功,并通过国家科委测定,被专家称之为世界粮食加工业的一场革命。 小麦脱皮制粉机组采......
综述了小麦脱皮制粉方法与传统制粉方法的根本区别,分析了影响面粉品质和干扰制粉工艺的主要因素,阐述了小麦脱皮制粉方法对面粉品......
重点介绍了近几年研究和开发的最新小麦脱皮制粉工艺，以山东乐陵面粉厂日处理小麦120 t脱皮制粉改造设计为实例，综述了现代脱皮制粉......
