腊香味相关论文
乡村腊蹄rn这是该店的一道特色菜,具有腊香味浓、(粑)糯可口的特点.它是取农家土猪腊蹄膀为料,经腌味、杂木烟熏成腊制品后,再烧皮......
以樱桃谷肉为原料,用正交试验法讨论复合辅料添加量、干腌时间、烘烤时间、杀菌时间对风香鸭质量的影响,8.35%的复合辅料、55～60℃......
