荞麦茶是一种以荞麦为原料制作而成的代用茶,其营养丰富、风味独特,具有较高的营养价值和保健功能。目前市场上荞麦茶产品种类繁多......

目的荞麦茶为原料研究总黄酮的微波萃取法。方法以总黄酮提取率为指标，以固液比、溶剂浓度、萃取温度和萃取时间为影响因素进行单因......

内蒙古清谷新禾有机食品有限公司创建于2002年,是集种植、加工、贸易、研发、检测于一体的大型产业集团,是内蒙古最早从事有机农产......

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采用超声法辅助提取荞麦茶中的总黄酮。以总黄酮含量为考察标准,研究了溶剂浓度、提取温度、提取时间、料液比等因素对总黄酮含量......

荞麦，蓼科双子叶植物。其富含矿物质、纤维素、维生素、不饱和脂肪酸以及黄酮类化合物、手性肌醇、植物甾醇等生物活性物质。γ-氨......

对国内外3种常用的比色法测定荞麦茶中总黄酮含量进行了比较,结果表明,Na NO2-Al Cl3-Na OH显色法是荞麦茶总黄酮含量测定的最适方......