葡萄糖内酯相关论文
利用葡萄糖内酯和长链脂肪胺为原料,经过SO3硫酸化及碱中和合成了糖基单酯硫酸钠阴离子表面活性剂,研究了反应的工艺条件并通过电......
为确定凝固剂谷氨酰胺转氨酶(TGase)与葡萄糖内酯(GDL)联合应用于彩色嫩豆腐制作时的较佳条件,通过响应面法对制备条件进行了优化......
目的:研究葡萄糖酸镁的化学合成方法.方法:以葡萄糖酸内酯和氧化镁为原料,采用正交设计方法优化出葡萄糖酸镁最佳合成工艺.结果:最......
根据对草木灰组成成分的原子吸收光谱测定,叶绿素加热变色复原和对叶汁凝集发挥主导作用的果胶易变性解除,采用人工模拟草木灰的组......
以苏椒5号为试材,研究了常温条件(15±5)℃下葡萄糖酸内酯(0.2%、0.6%、1.0%)处理对辣椒采后生理和品质的影响。实验结果表明,葡萄......
为确定凝固剂谷氨酰胺转氨酶(TGase)与葡萄糖内酯(GDL)联合应用于彩色嫩豆腐制作时的较佳条件,通过响应面法对制备条件进行了优化......
