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<正> 1 原料选择 加工葡萄脯所用的葡萄,成熟度要以在九成以上采收为宜,最好选择淡色品种。2 剪穗淋洗 剔除伤烂、病虫害果以及过......
一、原料选择葡萄成熟度在九成以上为宜．最好选择淡色品种。二、剪穗淋洗剔除伤烂、病虫害果以及过生、过小的葡萄果粒．再将果穗剪成......
原料选择加工葡萄脯所用的葡萄,成熟度要在九成以上采收为宜,最好选择淡色品种.剪穗淋洗剔除伤烂、病虫害果以及过生、过小的葡萄......
