葡萄酒的制作相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

葡萄酒的制作相关论文

对“果酒的制作”实验的改进

在高中新课程标准的生物‘选修1’教材中有一实验为果酒的制作。最经典的应是葡萄酒的制作,这对中学生是感兴趣的实验内容之一。因......

期刊

果酒葡萄酒的制作实验内容高中新课程标准制作过程生化原理中学生制造饮用兴趣生物经典酵母教材

“细菌、真菌与食品的制作”教学设计与实践

通过细菌、真菌的发酵作用制作食品对于微生物知识较少的初二学生来说是一个较难理解的问题，本文通过引入葡萄酒的简易制作方法，取代......

期刊

发酵作用葡萄酒的制作探究式教学简易制作方法教学设计细菌食品真菌生物知识教学难点

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