高脂血症尤其高胆固醇血症作为冠心病的重要危险因素，已在大量实验和临床研究中得到证实。通过改善膳食脂肪结构，减少胆固醇和饱和脂......

本文进行了猪油、大豆油、普通茶油、薄壳香茶油高脂饲料的大鼠喂养试验,发现喂养45天及90天后,薄壳香茶油组大鼠血清胆固醇、甘油......

<正>薄壳香茶油是在50年代末由攸县油茶Cdmellia yuhsienensis Hu(C.grijsii Hanoe或薄壳香油茶)湖南原产地之一的农民从原为野生......

薄壳香茶油是我国二类保护植物长瓣短柱茶(Camellia grijsii Hance)俗称,攸县油茶的种子榨出的食用油,已有25年食用历史。初测结果......

对26名老年人测定了食用薄壳香茶油前、后血清脂质过氧化物(LPO)、超氧化物歧化酶(SOD)及血粘度的变化。发现以薄壳香茶油作为烹调......

<正>近十年来国际国内的大量调查与实验表明：占工业化国家中死亡和发病首位，并在发展中国家日益上升的心血管病疾病，与膳食结构中的脂......