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虾蟹蛋白相关论文
废弃虾蟹壳的资源化利用技术研究
海南盛产虾蟹,随着这些虾蟹的加工和消费每年都会产生大量的废弃虾蟹壳,本文以废弃虾蟹壳为原材料,旨在探索一套制备虾青素、丙酸......
学位
虾蟹壳
虾青素
虾蟹蛋白
丙酸钙
几丁质
几丁寡糖
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