弹性蛋白酶是一种以水解不溶性弹性硬蛋白为特征的广谱蛋白水解酶。它在食品工业、医药、日用化工、环境保护和生物防治等领域都有......

首先确定甲醇芽孢杆菌LB-1蛋白酶(蛋白酶LB-1)最适水解温度和pH值,然后通过持续监测水解pH值和氧化还原电位变化、十二烷基硫酸钠-......

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