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速溶食品相关论文

超微粉技术与含淀粉速溶食品的开发

本文叙述了超微粉技术的原理微粉的特性，并介绍了利用超粉技术生产含淀粉速溶食品的一般工艺。......

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超微粉技术淀粉速溶食品

结缘于速溶茶科学研究（续）

回到上海，又被皖南农学院的朋友顾谦和严洁二位请去讲速溶茶课。在那为期一周的上课，做实验时，我沉浸在一批主要是从皖南茶农家里来的......

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速溶茶科学研究精神状态速溶咖啡速溶食品一道工序加工过程农学院

改进速溶食品润湿性和分散性的新工艺——卵磷脂化处理

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