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该发明公开了一种用淀粉、柠檬酸的生产废水、废渣生产食醋的方法：将淀粉生产废水和柠檬酸生产废水、废渣按任意比例混合，取出1／2体积......
<正>在传统的保健学中,比如欧洲的寺院医学、古印度的生命科学(Ayurveda)和中国的中医学,向来都是把食物和药物紧密结合在一起的,......
<正>3 不同原料的食醋生产技术我国古代酿醋所用原料种类极多,除大米、糯米、小麦、大麦、粟米、秫米、黍米、面等谷物外,《食经》......
<正> 自吸式深层发酵法酿制食醋是国内外正在研究和应用的一种新工艺。上海醋厂于1978年试制成功并投入生产后,体现了设备新颖、工......
