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青锅相关论文

机制龙井茶摊放与青锅工艺研究初报

茶鲜叶原料适度摊放试验表明，用于机制龙井茶的鲜叶原料其失重率控制在１５．０％￣１７．０％为最佳。对机制龙井茶青锅的投叶量与温度进行了正交试验和统......

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龙井茶机制工艺摊放青锅茶叶加工 Longjing TeaMachineprocessing techniqueWitheringEnzymeinhibi

福建扁形绿茶加工工艺对品质的影响

本文对福建省扁形绿茶不同产区的主要工艺流程进行分析比较,结果表明:⑴摊放工艺对提升扁形绿茶干茶外形和叶底的色泽品质有利,并......

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扁形绿茶摊放青锅辉锅机械加工

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