食品卫生和法制相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

食品卫生和法制相关论文

江苏省民间厨师食品卫生法KAP及影响因素

目的了解江苏省农村地区民间厨师的食品卫生和法制知识的认识、态度、行为（KAP）状况，探讨其影响因素。为卫生部门的监管工作提供依据......

期刊

民间厨师食品卫生和法制知识、态度和行为(KAJP) 影响因素 local caterers food sanitation and law knowle

农村民间厨师承办家宴卫生状况调查及干预研究

农村家宴中食源性疾病的发生已成为我国较为严重的公共卫生问题。因家宴举办的临时性、民间厨师的流动性及其食品加工经营的特殊性......

学位

农村家宴民间厨师食品卫生和法制知识态度行为卫生状况干预效果评价

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