香港菜相关论文
在澳门闲逛，不仅有边走边看的精彩，还有边走边吃的快乐。澳门虽然小，美食却不可小觑，东方的，西方的，东西合壁的，仿佛世界上所有的美食都在......
编者按： 香港菜，相继广东菜、四川菜之后，已逐渐风靡内地各大中城市。它源于广东菜又不完全等同于广东菜，其中奥妙之处，这恐怕是不少......
<正> 港粤蒸菜,色美!形美!味更美!香港广东的蒸菜高雅别致,独具一格,十分好吃,名扬海内外。 在香港广东菜中,蒸菜占有非常重要的地......
在上海，有一家以上海本帮菜和香港菜为主的餐厅。这家餐厅有一道招牌菜——“江南红烧肉”，用古朴雅致的陶罐盛着方方正正的肉块，每一......
