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高肽酵母精相关论文
开拓酵母系列产品前景看好(续)
<正> 4 当前令人关注的产品 前面列举了酵母的一级和深加工产品,其中“高核酸酵母提制核酸类系列产品”、“酵母提取天然食品保存......
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新型调味料—高肽酵母精
加工食品的呈味性决定食品的价值。历来食品加工中应用最广的调味物质是化学调味料谷氨酸钠,有鲜味的特点,也有味单一的不足。出于......
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