魔芋甘聚糖相关论文
本文采用流延法制备了壳聚糖(CS)和魔芋甘聚糖(KGM)复合涂膜,并采用姜辣素和原位合成纳米SiOx对其进行了改性,进行了XRD和FT-IR的表......
本文综述了魔芋葡甘聚糖的的组成和结构特点及物理、化学生物改性方法的研究进展,并对未来研究方向和应用前景进行了展望。......
采用流延法制备不同质量比的海藻酸钠(SA)和魔芋甘聚糖(KGM)复合涂膜,并测定其理化性能。以生姜为保鲜对象,研究复合涂膜的保鲜性......
为延长生姜的货架期,获得具有优良抗菌、保鲜性能的复合涂膜,本实验采用流延法制备了魔芋甘聚糖(konjac glucomannan,KGM)和壳聚糖......