【摘 要】
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尿酸作为人体嘌呤代谢物,在机体正常情况下,其生成与消耗处于动态平衡状态,当人体中嘌呤合成、核酸代谢出现异常、肾脏排泄功能减弱等都可导致高血压、痛风等一系列症状.我国
【机 构】
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东南大学公共卫生学院营养与食品卫生系,环境医学工程教育部重点实验室,南京210009
【出 处】
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第十三届全国营养与保健食品科学大会暨第七届中韩植物营养素国际学术研讨会
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尿酸作为人体嘌呤代谢物,在机体正常情况下,其生成与消耗处于动态平衡状态,当人体中嘌呤合成、核酸代谢出现异常、肾脏排泄功能减弱等都可导致高血压、痛风等一系列症状.我国经济发达地区和沿海地区的高尿酸血症的患病率在20％以上，已经接近或达到欧美发达国家水平。因此本文通过整合国内外相关文献，综合评价分析补充营养素C对高尿酸血症的影响。研究结果显示补充维生素C能显著降低血清尿酸水平，改善高尿酸血症患者的健康状况。本文纳入文献全部为临床随机对照试验，但是仍存在有一定的局限性，如仅纳入5篇文献研究，样本量不大，只搜索了中英文文献，所以期待能有更多的高质量的文献纳入本研究，使得上述结论得到进一步的验证。
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