豆粉相关论文
本养殖试验使用含50％脱壳豆粉之饲料投喂甲鱼进行八周之饲料锌需求试验.八组试验饲料之实测锌浓度分别为27,46,65,85,105,124,151,1......
本论文旨在研究贮藏条件对豆粉中油脂与大豆蛋白性能稳定性的影响.全脂、灭酶、脱脂豆粉在不同相对湿度(10-86％)、温度(4-37％)及氧气......
一、绿豆酸奶 1.工艺流程：绿豆—选料—脱皮—浸泡—磨浆—分离—脱臭—调制—灭菌—发酵成品。 2.操作要点：①选料：选用......
摘 要：本文论述了全脂大豆粉的营养价值及其在水产养殖中的利用，并在查阅相关研究文献的基础上论述了养鳟中大豆粉的利用状况。 ......
先是给糯（nuò）米团子滚上黄豆粉，再淋上浓浓的红糖汁儿。这样的三大炮吃起来又甜又软，同制作它时发出的三声巨响形成了“反差萌”。 ......
摘要： 本文以糯米粉为主要原料，马铃薯全粉、黑豆粉、绿豆粉为辅料，开发一种新型马铃薯全粉汤圆。通过单因素试验研究了马铃薯全粉......
五、降脂山楂胭脂红 山楂又称山里红、赤瓜实、棠棣子、棠梨子、红果、山里红果。山楂为蔷薇科植物山里红、山楂的成熟果实......
辣汁岛鱼花 原料：乌鱼肉500g，菜心250g，银丝粉25g，红樱桃5颗，蛋黄4个，盐10g，姜50g，葱60g，料酒60g，干豆粉250g(耗80g)，红泡椒150g，大蒜40......
如果你初到西宁，一定对金灿灿的锅贴油饼记忆犹新。 只见盘子上摆着几片切好的金黄三角薄饼，远远就能闻到甜香。咬一口，柔软至极，略......
大寒是24节气中最后一个节气，此时若保养不当，很容易引发各种疾病。对此，根据天气变化的特点，起居、饮食、运动都要做出相应调整。中医......
饼是人们喜爱的主食，经过煎制的油饼、千层饼、酥油饼、五香饼、南瓜饼等味道均极佳。 我母亲在15年前患上了糖尿病，她非常喜欢吃......
春天养肝多吃酸 人的五脏与四季相对应，与春相对应的就是肝。食物分五味，肝也有自己喜欢的一种味。酸味入肝，酸性还能起到柔肝的作......
研成细末备用，母鸡1只，宰杀后，去毛和内脏，洗净。用白纱布2～3层包何首乌末，纳入鸡腹内，加清水放锅内煨至鸡肉离骨，取出何首乌末，加盐、油、......
常常听人说起有关丽江的故事。 据说，那是一个从不寂寞的地方，慵懒而繁忙、乡土而整洁、古朴而前卫。那里四散的客栈和酒吧，常常牵......
你知道吗，自SK-Ⅱ、兰蔻等国际品牌被检测出含有毒物质后，被泼了冷水的支持者们开始置疑舶来品的安全性，不再把陶瓷般的肌肤愿望交给......
一、原料 黄豆500克，食盐150克，五香粉6克，纯净水580克。 二、制作方法 黄豆拣去杂质，洗净，晾干水分。坐锅点火，放入黄豆，以小火......
随着人们对食品的营养、健康越来越重视，近年来，黑色食品因营养价值较高、口味好等特点在市场上掀起了一股“黑色食品热”。黑豆是常......
1、清洗棚膜 要提高棚室塑料薄膜的透光率，除设计好采光角度、推广使用无滴膜外，在管理上应每隔5-7天用清水冲洗一次棚膜表面的尘......
俗话说： “冷在三九，热在三伏”。三伏天，太阳当空，酷暑烤人，真如身临“火盆”一般。暑气能危害人体健康，人要降服暑害，一系列的防暑去病......
绿豆这个物种，不枝不蔓，巴掌大的绿色叶子，细长的绿色豆荚，小巧的绿色豆粒，留给人们的印象就一个字：绿。就连绿豆花也是黄绿色，那种淡淡的......
一把炒面一把雪为了防范美军突袭,前线志愿军白天陷蔽,晚上行军,并严格控制火的使用。他们没法加热食物,装在干粮袋里的炒面是主要......
前不久,我听说了一个有关茶点的故事。说实话,我从未觉得茶点这种东西好吃。每一种都是用小豆粉加糖做成的,只不过换个样式,改个颜......
本实验应用近红外光谱分析技术,用数学模型将红外光扫描值转换成品质数值,通过市售豆粉蛋白质的检测,建立豆粉品质测定模型,摸索出......
李某,女,50岁.因食蚕蛹后面部出现散在性大小不等的荨麻疹,以耳前为多,瘙痒难忍.抓破后皮肤出现感染,局部红、肿、热、痛,即予红小......
孔雀献珠造型美观,似孔雀开屏献珠,彩珠鲜嫩爽口.此菜成型孔雀,栩栩如生,可供人观赏,俗话说有孔雀开屏时,被视作祥瑞,借开屏孔雀中......
摘 要：以有机生牛乳、有机白砂糖和豆粉为主要原料，经乳酸菌发酵制作双蛋白有机酸奶，通过感官分析测定，确定最优配方。结果表明，双蛋白......
伴随社会经济的发展,人们的生活得到改善,大家关注自己的身体健康,对保健品的购买需求也不断增大,因此市场不断扩大保健品生产规模......
羟丙基瓜尔胶是由天然瓜尔豆粉经化学改性(引入水溶性非离子基团)的非离子型粘合剂.它具有优良的耐盐性,良好的触变性,以及能适应......
研究了豆油、豆粉、胡萝卜汁、西红柿汁、烟叶、β-胡萝卜素、桔子皮汁等前提物添加对酵母发酵生产辅酶Q〈,10〉的影响,结果表明它......
摘 要：随着人们对身体健康重视程度的提高，营养保健品需求量逐渐增加，其生产规模的扩大促进了保健品种类增多，生产技术的进步也推动了......
