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多年来，黄土高原水土流失一直是我国环境保护的头号问题。而桑树的特性主要是根系发达、适用性强、品种丰富、品系多样。桑树的生态功能主要是防风固沙、水源涵养、水土保持等。为了进一步探讨桑树列为黄土高原水土保持生态林树种的可行性，本文对黄土高原水土流失的成因做了简单阐述，对桑树的特性、功能、效益状况等做了深入分析，最后结合黄土高原各个不同的立地条件，初步构建了几种生态桑树林栽植模式，并提出了几点建议。