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目的:用反相色谱法同时测定微生物单菌株葡萄糖发酵液中2-酮基-L-古龙酸(2-KLG)及2-酮基-D-葡萄糖酸的含量。
方法:采用Shim-packCLC—NH(150mm×4.6 mm,5 μm)色谱柱,流动相为0.015mol·m-1磷酸二氢氨(PH=4.1),检测波长210nm。
结果:2-酮基-L-古龙酸(2-KLG)及2-酮基-D-葡萄糖酸在0.1ing ml-1一0.5mg·mL-1 范围内呈良好线性关系,相关系数分别是0.9999、0.9998。回收率(n=3)分别为104%、98%。
结论:本研究建立了一种快速、准确、灵敏的HPLC测定微生物单菌株发酵液中2-酮基-L-古龙酸(2-KLG)及2-酮基-D-葡萄糖酸含量的方法。