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世界各国的奶牛场生产体系必须能够兼顾盈利目标与保护人类和动物健康、动物福利及环境的职责。要成功切入市场，奶业供应链整个环节，从牛奶生产的奶牛场到牛奶最终消费者都要尽到上述职责。奶农作为奶业供应链的上游生产者，一定要想方设法满足加工厂和消费者的要求，才能充分抓住机遇，实现产品价值增值。为了达到这个目标，奶农需要一份简单且操作性强的操作规范。本文介绍了IDF奶牛场良好操作规范的原则，阐述了IDF良好操作规范的内容，阐述了对我们的启示。