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论述了L-阿拉伯糖的生产技术、生理特性，以及在食品工业、化学工业、医药工业的应用情况，结果表明L-阿拉伯糖因其广泛的应用及先进的生产技术，会越来越受到人们的青睐。市场前景广阔。
L-阿拉伯糖的生产与应用
【摘 要】
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论述了L-阿拉伯糖的生产技术、生理特性，以及在食品工业、化学工业、医药工业的应用情况，结果表明L-阿拉伯糖因其广泛的应用及先进的生产技术，会越来越受到人们的青睐。市场前景
【机 构】
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山东福田药业有限公司,禹城 251200
【出 处】
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第十四届中国国际食品添加剂和配料展览会
【发表日期】
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2010年期
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