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通过卫星搭载选育出的优质螺旋藻其氨基酸评价达0.90。太空螺旋藻片急性毒性分级属无毒级物质；对鼠伤寒沙门氏菌TA97、TA98、TA100、TA102不具有致突变性。小鼠骨髓微核试验结果为阴性；小鼠精子畸形试验结果为阴性；表明太空螺旋藻是安全而更加优质的产品。
太空螺旋藻氨基酸评价及急性毒理学研究
【摘 要】
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通过卫星搭载选育出的优质螺旋藻其氨基酸评价达0.90。太空螺旋藻片急性毒性分级属无毒级物质；对鼠伤寒沙门氏菌TA97、TA98、TA100、TA102不具有致突变性。小鼠骨髓微核试验结果为阴性；小鼠精子畸形试验结果为阴性；表明太空螺旋藻是安全而更加优质的产品。
【机 构】
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深圳市农科集团公司，广东 深圳 518040
【出 处】
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全国空间诱变育种与粮食安全论坛
【发表日期】
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2008年9期
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